terça-feira, 25 de agosto de 2015

Manaus, Paraíso Natural e Gastronômico

Já faz algumas semanas que regressei de minha viagem a Manaus, mas só agora consegui me derramar nas palavras para contar sobre minhas experiências neste lugar ESPETACULAR, tanto pela grandeza de sua natureza quanto pela rica gastronomia.

Teatro Amazonas
Manaus é uma cidade fincada no interior da Amazônia e diferentemente do que muitos imaginam não é um lugar parado no tempo. Esta imensa cidade com seus mais de um milhão de habitantes possui avenidas largas e transito caótico. É de beleza natural riquíssima, mas também possui inúmeros shoppings com seus aparelhos de ar condicionado prontos a nos salvar das elevadíssimas temperaturas que ultrapassam os 40º no verão.

Ponte Rio Negro
Diante do clima extenuante desta cidade digo por experiência que se você for embarcar numa viagem para a linha do Equador leve junto de você muito protetor solar. Se prepare para alguns dias com sol e os outros dias com sol também! Lá as nuvens são raras e não existe brisa no final da tarde.
Leve roupas leves e frescas, mas não se esqueça de um casaquinho para ambientes fechados que são poderosos no ar refrigerado, e estando lá beba muita água, mas muita mesmo!!

Não deixe de visitar os pontos principais da cidade, como Teatro Amazonas, Mercado Municipal, Praia da Ponta Negra e Bosque da Ciência - INPA. Também não deixe de fazer um passeio pelo Rio Negro e veja o famoso encontro das águas do Rio Negro com o Rio Solimões.

Agora se você tiver disposição mesmo, vá além destes lugares e passeios e nade com os botos no passeio pelo Rio Negro, conheça o zoológico do CIGS-Centro de Instrução de Guerra na Selva, vá à praia do Sununga, visite ao menos uma cachoeira de Presidente Figueiredo  e tome um café no Café Regional da Priscila.

Presidente Figueiredo

Nucleo Indígena Dessana-Tukana

Margem do Rio Solimões

Entrada do Nucleo Indígena Dessana-Tukana
Agora, gastronomicamente falando, estando por lá coma no minimo uma vez um Tambaqui de banda, um sorvete de açaí com tapioca, suco de cupuaçu e algum doce da mesma fruta que é divina! Se avistar pelo caminho algumas feirinhas pela calçada, não exite em parar e experimentar cada uma das frutas da região e não volte de Manaus sem experimentar seu Tucumã com queijo coalho, o preferido no café da manhã dos manauaras pelo seu grande valor e energético.
Outro alimento muito regional e encontrado com os "bananeiros" em cada esquina é a banana pacovã. Ela é parecida com a banana da terra, mas não é igual. Se tiver por oportunidade coma a legítima pacovã, frita como um chips ou suculenta dentro de uma tapioca. Você não será mais o mesmo depois disso.
Nas feiras de rua coma também nossas frutas mais conhecidas como o abacaxi e a melancia. Te garanto que somente o nome é igual ao nosso porque o sabor... Esse é incrivelmente doce, como não encontramos por aqui em São Paulo.

Sorvete de Açaí com Tapioca do Bosque da Ciência INPA
Tapioca com Recheio de Banana Pacovã
Banda de Tambaqui de Presidente Figueiredo

Pirarucu Tira Casaca e Tambaqui no Cone do Restaurante Tambaqui de Banda da Praça do Teatro Amazonas
Abaixo listei os lugares/serviços para te auxiliar caso faça pousada em terras manauaras.

Cooperativa Especial de Serviços de Transporte e Turismo - Contato Sr. José (92)9133-8420 / 9171-7854 / 8115-5263 / 8133-6120 - O passeio de barco incluindo o encontro das águas, comunidade flutuante, pescaria de pirarucu, nado com os botos, aldeia indígena e almoço em restaurante flutuante saiu por R$150,00

Zoológico do CIGS - Valor da entrada R$5,00

INPA - Bosque da Ciência - Valor da Entrada R$10,00

Teatro Amazonas - Gratuito inclusive para espetáculos a noite. Chegue com antecedência para reservar lugar na fila.

Café Regional da Naiza (Antigo Priscila) - Bairro Parque Dez - (92)99295-9638

Tucunaré Turismo - (92)3234-5071 - www.tucunareturismo.com.br - Passeio de ônibus pelos principais pontos turísticos de Manaus no valor de R$60,00

Emporium Roma - Para os amantes de ingredientes culinários importados.

Shopping Manaura - Possui uma floresta de Buriti na praça de alimentação.

Mercado Municipal de Manaus.


Entrada do Emporium Roma
Buritis do Shopping Manauara

Mercado Municipal de Manaus
Agora, diante de tanta coisa a se fazer em Manaus, se você quiser uma recomendação de número de dias para se esbaldar nessa cidade eu diria que é de no minimo uma semana, mas se puder fique mais!! Eu estive lá por quinze dias e achei pouco, espero voltar para conhecer e aprender muito mais.